Трюфельный Пьемонт
Продолжительность 3 дня.
Посещение ярмарки трюфеля, дегустация в Бароло и мастер класс по пасте и экскурсия к производителю фундука и скачки на ослах ( начало октября).
1 день
Трюфельная охота и фундук
Утром мы встречаемся в отеле и отправляемся на минивэне в окрестности Альбы для трюфельной охоты.
ресторан для обеда в средневековом замке, а после обеда вас ждет посещение производителя фундука, где вы попробуете продукцию изготовителя десертов из лесного ореха и лёгкая прогулка по виноградникам Барбареско и античного городка Нейве.
2 день
Трюфельный фестиваль и дегустация бароло
После завтрака мы поедем на минивэне для экскурсии в Альбу, где после осмотра достопримечательностей вас ждет посещение знаменитого трюфельного фестиваля.
Трюфельный фестиваль проходит каждый год в октябре и ноябре.
Обед в ресторане города Альбы.
Затем мы отправимся к производителю вин, где вас ожидает дегустация топовых вин известных виноградников Бароло . После экскурсии по винным подвалам и посетим знаменитый замок-резиденцию Джульет Кольбер , маркизы Бароло , создавшей знаменитое вино, где сегодня размещен интерактивный музей Вина WIMU .
3 день
В этот день вас ждут: мастер класс, скачки на ослах и и дегустация граппы .
Утром мы едем в гости к знаменитому итальянскому шефу, где вас ждет мастер класс по приготовлению итальянского обеда и пасты ручной работы.
После приготовления вас ждет обед в сопровождении пьемонтских вин.
Затем мы отправимся на «Ослиные скачки».
Ироничный праздник Palio degli asini проводят в Альбе уже несколько десятилетий каждое первое воскресенье октября. Появился этот праздник как «карикатура» на скачки на лошадях, проводимые в соседнем городке Асти Вечером мы отправимся к производителю граппы для дегустации ликеров и крепкой выдержанной виноградной водки к одному из лучших производителей Италии.